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ほうれん草とわかめのごま酢和え♪
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ほうれん草とわかめのごま酢和え♪-レシピのメイン写真

ほうれん草とわかめのごま酢和え♪

かぼちゃCLUB
かぼちゃCLUB @cook_40036924

まったりなごまの風味とお酢のパンチが何とも言えない、新しいごま和えです。わかめもプラスしてミネラルもとッちゃいましょう!
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普通のごま和えに飽きてきて。。。

まったりなごまの風味とお酢のパンチが何とも言えない、新しいごま和えです。わかめもプラスしてミネラルもとッちゃいましょう!
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普通のごま和えに飽きてきて。。。

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かぼちゃCLUB
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まったりなごまの風味とお酢のパンチが何とも言えない、新しいごま和えです。わかめもプラスしてミネラルもとッちゃいましょう!
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普通のごま和えに飽きてきて。。。

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材料

2人分
  • ほうれん草 1〜2束
  • 乾燥わかめ ひとつかみ
  • 冷凍コーン 大1
  • ○お酢 小1/2
  • ○白練りごま 小2
  • ○醤油 小1
  • ○みりん 小1
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作り方

  1. 1

    わかめを水につけて戻す。ほうれん草は根っこごとを茹でて、冷水で洗う。○の調味料を器に合わせて20秒チンする。

  2. 2

    ○の調味料が温かいうちに冷凍コーンを投入。ほうれん草は2cm幅に切り、根っこはみじん切りにする。

  3. 3

    戻したわかめと②を和える。お好みで刻み海苔をのせる。

  4. 4

コツ・ポイント

ほうれん草の根っこは茹でたり炒めたりしたらごぼうみたくなりとってもおいしいです。そして、根っこには栄養もぎっしりつまっているので全体食を心がけて作りました。

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かぼちゃCLUB
かぼちゃCLUB @cook_40036924
2009/03/12 09:16に公開
料理はとにかく健康思考で!初めは、母の手下で混ぜたり切ったりと始めて、今は自己流で何でもチャレンジしてます。いいな☆と思ったレシピは、自分で勝手にあれこれ変えて、薄味、ローカロ、ベジタリアンに♪♪今は大学生で一人で寂しく夕食作ってます↓↓でも、料理は大好きだし、健康志向だから時間がなくても絶対インスタント料理は反対というわがまま娘です。
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このレシピのキーワード

ワカメ ほうれん草

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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18367111
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