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---基本ﾅﾝ

23SWEETS
23SWEETS @cook_40072612

CURRYの時って、米もいいがﾅﾝもいい
簡単材料と簡単準備ですぐにﾅﾝが出来上がるなら、ﾅﾝでもいいでしょ!!
このレシピの生い立ち
以前までﾅﾝﾊﾟｳﾀﾞｰを使用してたけど、なかなかお値段もするし、なんとなく自分でも作れるのではないかと

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CURRYの時って、米もいいがﾅﾝもいい
簡単材料と簡単準備ですぐにﾅﾝが出来上がるなら、ﾅﾝでもいいでしょ!!
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材料

15cm4枚分
  • 強力粉 140g
  • 小麦粉 60g
  • ﾄﾞﾗｲｲｰｽﾄ 4g
  • 砂糖 10g
  • 塩 2g
  • ぬるま湯 100cc
  • ｻﾗﾀﾞ油 大さじ2
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作り方

  1. 1

    材料全てｺﾈｺﾈ

  2. 2

    一次発酵→ｶﾞｽ抜き→成型(5mm程度の厚さ)

  3. 3

    ﾌﾗｲﾊﾟﾝで両面ｶﾘっとするまで焼く(中火)

コツ・ポイント

焦げ目を付けた方が、見た目もお味も美味しく感じます
食べやすく、焼きやすいｻｲｽﾞにして下さい

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23SWEETS
23SWEETS @cook_40072612
2009/03/09 10:30に公開
23JUNK---------------http://23sweets.blog69.fc2.com/
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このレシピのキーワード

ナン 強力粉 小麦粉

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