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混ぜるだけ！ベイクドチーズケーキ♪
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混ぜるだけ！ベイクドチーズケーキ♪-レシピのメイン写真

混ぜるだけ！ベイクドチーズケーキ♪

hiro☆
hiro☆ @cook_40042353

ＦＰ使ってもいいし手でひたすら混ぜるだけ。
簡単なのにお店のみたいに美味しい♪

このレシピの生い立ち
お店で売っているようなスティックチーズケーキを作りたくて。

ＦＰ使ってもいいし手でひたすら混ぜるだけ。
簡単なのにお店のみたいに美味しい♪

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お店で売っているようなスティックチーズケーキを作りたくて。

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混ぜるだけ！ベイクドチーズケーキ♪

hiro☆
hiro☆ @cook_40042353

ＦＰ使ってもいいし手でひたすら混ぜるだけ。
簡単なのにお店のみたいに美味しい♪

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簡単なのにお店のみたいに美味しい♪

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材料

  • クリームチーズ 125グラム
  • 砂糖 40ｇ
  • 生クリーム ５０ｃｃ
  • 溶き卵 1/2個分
  • レモン汁 大さじ1
  • 薄力粉 20ｇ
  • ビスケット(森永マリーを使用） 40ｇ
  • バター 20グラム
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作り方

  1. 1

    ビニール袋にビスケットを入れて麺棒で粉々にたたく。
    レンジで溶かしたバターを入れてよく揉み合わせて型に敷き詰めておく。

    • 混ぜるだけ！ベイクドチーズケーキ♪作り方1写真
  2. 2

    レンジで少し柔らかくしてクリームチーズをよく混ぜ、砂糖・溶き卵・生クリーム・レモン汁を順に入れてよく混ぜる。

    • 混ぜるだけ！ベイクドチーズケーキ♪作り方2写真
  3. 3

    薄力粉をふるいいれて滑らかになるまでよく混ぜる。

    • 混ぜるだけ！ベイクドチーズケーキ♪作り方3写真
  4. 4

    型に流しいれて表面を平らにならして170度のオーブンで25分焼成。粗熱がとれたら冷蔵庫で3時間ほど冷やして完成！

  5. 5

    クッキングペーパーやワックスペーパーに包んでお土産にしてもいいですね♪

    • 混ぜるだけ！ベイクドチーズケーキ♪作り方5写真

コツ・ポイント

ただひたすら混ぜる！！
レンジを使ってバターやチーズを柔らかくしておくと作業がスムーズです。

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hiro☆
hiro☆ @cook_40042353
2009/03/08 09:33に公開
８歳３歳１歳児のママです。日々バタバタですがなるべく手づくりを心掛けてます。パンやお菓子作りも大好きです♪日々の日記はこちら。 http://ameblo.jp/seina-nya/
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このレシピのキーワード

ケーキ 生クリーム クリームチーズ バター 薄力粉

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