ほっくりサツマイモを揚げてみました。
このレシピの生い立ち
揚げ物はシンプルが一番。
実はてんぷらとか揚げ物は苦手なんです。。
この日清ベジフルーツオイルは驚いた事に、時間が経って冷めても、へにゃ～ってならないのでおいしくいただけました。
揚げ上手って書いてあるけど、ホントそうですね～。