大根のシーチキン煮

Name: 大根のシーチキン煮
Yield: 2人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: 大根 1/2本; シーチキン 1缶(80㌘); だし汁 150cc; 砂糖 大1; みりん 25cc; 薄口醤油 20〜25cc

百合プ @mk60292729

きっと皆さんに好かれる優しい味☆簡単ですぐできます(^-^)
このレシピの生い立ち
母が昔からよく作ってくれてました☆とっても優しい味で沢山食べれちゃいます(^-^)

大根のシーチキン煮

百合プ @mk60292729

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材料

2人分

大根 1/2本
シーチキン 1缶(80㌘)
だし汁 150cc
砂糖大1
みりん 25cc
薄口醤油 20〜25cc

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作り方

1

大根は1㌢の暑さの輪切りにし、ひたひたの水で茹でておく。
2

大根の水気をきって鍋にシーチキン(汁ごと)･だし汁･砂糖･みりんを入れ5〜10分中火で煮る。
3

薄口醤油を入れて汁が少なくなるまで煮れば完成☆
4

余談ですが…私は大根を先に食べた後に、シーチキンと煮汁をご飯にかけて食べるのが好きです＼(^o^)／

コツ・ポイント

少し汁が残る程度の方がご飯にもかけれるからいいですよ(笑)

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百合プ @mk60292729

2009/03/10 12:27に公開

新米主婦でレパートリーの少ない私↑お料理上手なちゃーちゃん(おばあちゃん)や母に教わった料理を載せていきつつ、ここで腕を磨いていきたいです☆私事ですが社会復帰致しまして、皆様にお返事を書ける余裕がなくなってしまいました。大変申し訳ありませんがコメントなしのまま掲載させていただきます。つくレポを送ってくださった皆様、沢山レシピがある中で、選んでくださり有り難うございますm(__)m(^-^)

このレシピのキーワード

煮物ツナ大根

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