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カルボナーラ風？うどん
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カルボナーラ風？うどん-レシピのメイン写真

カルボナーラ風？うどん

限界アラサーぼっち飯
限界アラサーぼっち飯 @cook_40159846

作るのが面倒臭くなってきた おひとり様お昼ご飯のズボラ飯に！
※ただの覚え書きなので、お好みで分量は変えてください
このレシピの生い立ち
ご飯を炊くのが面倒で、早く食べたかったので。
私は包丁やまな板を洗うのも嫌だったので、ウインナーすら切らずに豪快にいきました（笑）

作るのが面倒臭くなってきた おひとり様お昼ご飯のズボラ飯に！
※ただの覚え書きなので、お好みで分量は変えてください
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私は包丁やまな板を洗うのも嫌だったので、ウインナーすら切らずに豪快にいきました（笑）

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限界アラサーぼっち飯
限界アラサーぼっち飯 @cook_40159846

作るのが面倒臭くなってきた おひとり様お昼ご飯のズボラ飯に！
※ただの覚え書きなので、お好みで分量は変えてください
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ご飯を炊くのが面倒で、早く食べたかったので。
私は包丁やまな板を洗うのも嫌だったので、ウインナーすら切らずに豪快にいきました（笑）

作るのが面倒臭くなってきた おひとり様お昼ご飯のズボラ飯に！
※ただの覚え書きなので、お好みで分量は変えてください
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ご飯を炊くのが面倒で、早く食べたかったので。
私は包丁やまな板を洗うのも嫌だったので、ウインナーすら切らずに豪快にいきました（笑）

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材料

一人分
  • 冷凍うどん 1人前
  • ミックスベジタブル 適量
  • ウインナー お好きな分だけ
  • チーズ 一掴み
  • 牛乳 ソースにしたい分だけ
  • 丸鶏がらスープ 約小さじ1？
  • 塩コショウ 適量
  • 黒胡椒 適量
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作り方

  1. 1

    冷凍うどんをレンチンする

  2. 2

    ウインナーを切る

  3. 3

    ミックスベジタブルとウインナーをある程度炒める。

  4. 4

    先程の鍋に牛乳と丸鶏がらスープの粉末を鍋に入れる

  5. 5

    塩コショウで少し味を整える(ここで、味見などして味の調整を！)

  6. 6

    うどんを投入し、チーズを入れ溶けるまで時々かき混ぜながら放置

  7. 7

    さらに盛り付け、お好みで黒胡椒をかけたら出来上がり！

コツ・ポイント

チーズをきちんと とろけさせてから最後に黒胡椒をかけると◎！

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限界アラサーぼっち飯
限界アラサーぼっち飯 @cook_40159846
2018/05/28 00:09に公開
最近、自分じゃない人の手料理が恋しいズボラなアラサーが適当なぼっち飯を時々晒します。合言葉は早い、楽、(そこそこ)美味しい！
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このレシピのキーワード

カルボナーラ うどん ソーセージ 牛乳 チーズ 冷凍うどん ミックスベジタブル

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