オシャレカットオレンジ♪
モンステラJP @cook_40038924
切り方を変えるだけで見違えるウマさ★☆★ドレスアップしたオレンジを食後のデザートにいかが？
このレシピの生い立ち
レストランのシェフに教わりました。
オシャレカットオレンジ♪
切り方を変えるだけで見違えるウマさ★☆★ドレスアップしたオレンジを食後のデザートにいかが？
このレシピの生い立ち
レストランのシェフに教わりました。
作り方
- 1
へたとおしりをカットする。
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- 2
実の部分を真っ２つに切る。
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- 3
包丁を縦にして果肉と皮をキレイにカットする。果肉部分は取り除き一口サイズに切っておく。
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- 4
③の皮の中に、①のへたとおしりをそれぞれ写真のように敷く。③で切っておいた果肉をのせて梅酒を少々振り掛ける。
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コツ・ポイント
③の工程で果肉と皮をキレイにカットするのがポイントです。梅酒が隠し味★
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18374196
