材料４つでやわらかタンドリーチキン

Name: 材料４つでやわらかタンドリーチキン
Yield: 二人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: とりむね肉 400g; ☆ヨーグルト 大さじ3杯; ☆カレー粉 大さじ1; ☆ケチャップ 大さじ2

たろたろたろまま @cook_40059170

ハチミツも塩も必要ありません！カレー粉＆ケチャップ＆ヨーグルトでほどよい塩気のやわらかタンドリーチキンを召し上がれ☆
このレシピの生い立ち
カレー味が大好きな旦那、健康診断の結果(体重)にへこんだ私が両方喜べるレシピを考えましたヽ(・∀・)ノ
結果、なぜか赤ちゃんまで喜んで食べてくれたのでこの夏の鉄板メニュー決定♪♪

材料４つでやわらかタンドリーチキン

たろたろたろまま @cook_40059170

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材料

二人分

とりむね肉 400g
☆ヨーグルト大さじ3杯
☆カレー粉大さじ1
☆ケチャップ大さじ2

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作り方

1

☆をまぜあわせ、カレーソースを作る
2
カレーソース→肉→カレーソース→肉→カレーソース…のように、層にして漬け込む(60分～)
3

オーブンを180℃にあたためて20分焼く。
竹串でさして出てくる汁が透明なら焼きあがりの証拠☆
4

(＾＾)おまけ♪
★スライスにんにく
★ピーマン
★エリンギ
↑さっと塩コショウで炒めたものを副菜にしました♪

コツ・ポイント

しっかりカレーソースをつけこむと、美味しいです(^q^)

今月末に１歳になる息子がまさかの食いつきで横取り→パクパク。にっこり。えーっ汗！！
写真、食べかけでごめんなさい。。

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つくれぽ

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たろたろたろまま @cook_40059170

2015/06/18 13:02に公開

食べることが大好きな性分なのですがこの度、第２子妊娠中に妊娠糖尿病発症となってしまいました。大好きなもちもち系のものや甘いものは軒並みNGとなり、味気ない毎日に絶望。血糖値対策頑張った食事のつもりが、食後の測定結果が思わしくなかったりしてイライラ…。しかしながらいつまでも無気力でいるわけにもいかないので、今は胎児の健康を祈って日々前向きに戦うよう勤めています。同じ病気の方、がんばろー

このレシピのキーワード

タンドリーチキンカレー粉ヨーグルトケチャップ鶏胸肉

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