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＊揚げない簡単ヘルシーチキンカツ＊
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＊揚げない簡単ヘルシーチキンカツ＊-レシピのメイン写真

＊揚げない簡単ヘルシーチキンカツ＊

ラビリンス♪
ラビリンス♪ @cook_40044540

揚げるのなんて面倒くさい！
ヘルシーなカツが食べたい！って時におすすめ♪
カロリーダウンなのに味はしっかりカツ！
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揚げずにフライパンでチキンカツをつくってみたかったから。

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揚げずにフライパンでチキンカツをつくってみたかったから。

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材料

１人分
  • 鶏もも肉 １００グラム
  • 塩こしょう 適量
  • マヨネーズ 小さじ１
  • パン粉 適量
  • サラダ油 適量
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作り方

  1. 1

    鶏もも肉は皮をとる。
    塩こしょうを両面にして、マヨネーズを塗る。

  2. 2

    マヨネーズの上にパン粉をしっかりまぶす。

  3. 3

    フライパンにサラダ油を熱し、②を両面しっかり中に火が通るまで焼く。

  4. 4

    両面しっかり焼いて、食べやすい大きさに切ったら出来上がり！

コツ・ポイント

パン粉をまぶすときにさらに手でつぶしてからまぶすと、油の吸収を抑えられますよ。

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ラビリンス♪
ラビリンス♪ @cook_40044540
2012/02/02 04:02に公開
料理と食べることが大好きな高3です。日記、つくれぽ出来るだけ更新していきます♫
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このレシピのキーワード

チキンカツ 鶏もも肉

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