紫いもの砂糖じょうゆ
yukaaf @cook_40147960
ひとつ食べるととまらない☆
このレシピの生い立ち
大学芋を作ろうとしたら、違った味になりました。
こちらは手軽なので作りやすいですʕ·ᴥ·ʔ
紫いもの砂糖じょうゆ
ひとつ食べるととまらない☆
このレシピの生い立ち
大学芋を作ろうとしたら、違った味になりました。
こちらは手軽なので作りやすいですʕ·ᴥ·ʔ
作り方
- 1
紫いもは洗い、水気をとって皮付きのまま食べやすい大きさに切る。
- 2
温めたフライパンにごま油を入れ、紫いもに軽く焼き目をつけていく。
- 3
紫いもがほぐれてきたら、醤油、きび砂糖を加えて蓋をして蒸し焼きにする。
- 4
水気が飛んだら蜂蜜を加えてなじませる。
- 5
いり白ごまを加えて軽く混ぜたらできあがり。
- 6
2017年9月「紫イモ」の検索でトップ10入りしました。
みなさまのおかげです(＞＜)♡ 有難うございます♡♡
コツ・ポイント
調味料の量はお好みに合わせて調節してください。
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みりとママ -
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