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材料

  • 卵 3個
  • 酒 大1
  • みりん 小1.5
  • 濃口醤油 小1
  • 砂糖 小1/2
  • 出汁 小1〜3
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作り方

  1. 1

    卵に調味料と出汁を入れて白身を切るように溶く

  2. 2

    油を敷いた卵焼き器で数回に分けて焼く

コツ・ポイント

焼きすぎないように気を付ける!!
枝豆などを入れると色どり鮮やか♡
薄口醤油小1/2塩ひとつまみ

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ayaaa_6
ayaaa_6 @cook_40136522
2013/05/13 16:46に公開

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卵焼き 卵 酒

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