豚バラともやしのポン酢がけ♪

レモングラス♪
レモングラス♪ @cook_40051767

★話題入り感謝★簡単なのに、うま~い!モリモリ食べれちゃう♪豚肉とポン酢で、疲れ気味の時にもオススメです♪
このレシピの生い立ち
たくさん食べれるように、もやしでかさ増し~。

豚バラともやしのポン酢がけ♪

★話題入り感謝★簡単なのに、うま~い!モリモリ食べれちゃう♪豚肉とポン酢で、疲れ気味の時にもオススメです♪
このレシピの生い立ち
たくさん食べれるように、もやしでかさ増し~。

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材料

4人分
  1. 豚バラ薄切り肉 250g
  2. もやし 1袋
  3. ●ポン酢 大さじ3
  4. ごま 大さじ1
  5. 小さじ1/3
  6. 青ねぎ 適宜
  7. 下味
  8. 大さじ1
  9. 塩、こしょう 各少々

作り方

  1. 1

    豚肉は5cm幅に切り下味をつけておく。もやしは洗って、水気をよく切っておく。

  2. 2

    青ねぎは小口切り、●を混ぜ合わせておく。

  3. 3

    フライパンに油きを熱して豚肉を炒めていく。もやしを加え、塩をふり手早く混ぜる。

  4. 4

    器に盛って青ねぎをふり、混ぜておいた●をまわしかける。

コツ・ポイント

もやしは豚肉に十分、火が通ってから加えてください。
もやしの歯ごたえが、残るように炒めるとおいしいです♪

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レモングラス♪
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なるべく簡単にできるレシピを・・と思っています。夫と娘&息子と猫4匹の動物好き家族です♪                皆さんの素敵なレシピに日々支えられ、生きています~(*^^*) 仲良くしてくださいね♪              ☆猫バカの会№40    ☆関東連合№21   ☆東海連合№34
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