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かんたん☆アスパラガスの昆布マヨ和え
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かんたん☆アスパラガスの昆布マヨ和え-レシピのメイン写真

かんたん☆アスパラガスの昆布マヨ和え

ぽむどてーる
ぽむどてーる @cook_40037415

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材料

2人分
  1. アスパラガス 3本
  2. ふじっ子塩昆布 ふたつまみくらい
  3. マヨネーズ 大さじ1強
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作り方

  1. 1

    塩昆布を細かく刻んで、マヨネーズと混ぜて1時間程寝かせる。

  2. 2

    皮むきして適当な長さに切ったアスパラガスを下茹で。

  3. 3

    冷ましたアスパラガスと1番を混ぜる

コツ・ポイント

昆布とマヨネーズは、混ぜたら休ませると味が馴染みます(気がします)。
●馴染むと、昆布の佃煮の醤油味がマヨネーズと混ざり、いい具合に醤油マヨネーズ味になります!マヨラーにはたまらない味かとっヽ(*´∀`*)ノ

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ぽむどてーる
ぽむどてーる @cook_40037415
2013/05/01 10:06に公開
料理は苦手(>﹏<)盛り付けもセンス無いし、使ったことのない食材は使うのがためらってしまうくらい挑戦もできない。でも好き。食べることも好き。「ぽむどてーる」では長いので、縮めて「ぽむ」って呼んでください。
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