ヘルシーチーズリゾット
boomayu @cook_40027206
生クリームを使わないで豆乳を使うのでヘルシーです。パルメザンチーズたっぷりのおいしいリゾットです
このレシピの生い立ち
手軽にリゾットを食べたいと思ったので
ヘルシーチーズリゾット
生クリームを使わないで豆乳を使うのでヘルシーです。パルメザンチーズたっぷりのおいしいリゾットです
このレシピの生い立ち
手軽にリゾットを食べたいと思ったので
作り方
- 1
ご飯はチンして温めておく
- 2
厚底鍋にスライスしたかぼちゃとベーコンをいためる
- 3
いたまったら豆乳、塩、こしょう、ご飯を入れひとにたちさせる
- 4
パルメザンチーズを入れる
- 5
器に盛り付ける
コツ・ポイント
中華だしと豆乳の相性がいいです。
チーズのコクがたまりません
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