作り方
- 1
卵と砂糖を一緒に混ぜ合わせます。
- 2
ヨーグルトを加えます。
- 3
しっかり混ぜ合わせます。
- 4
粉チーズとホットケーキミックスを加えます。
- 5
ダマが出来ないようにしっかり混ぜます。
- 6
炊飯器を用意します。(キッチンペーパーで油を敷いておくといいです)
- 7
出来た生地をお釜に流し込みます。
- 8
お釜を少しトントンと叩いて空気を抜きます。
- 9
炊飯器にセットして、ご飯を炊くのと同じようにスイッチを入れてください。
- 10
炊きあがったら竹串を刺して、生地がついてこないか確かめます。
- 11
まだ生地が生の時はもう一度炊いて下さい。
- 12
炊きあがったら保温を切り、蓋を開けて20分位放置します。生地が少し縮みます。
- 13
お釜から取り出したら切り分けてくださいね。
コツ・ポイント
※ヨーグルトとチーズの質問を頂きました。
ヨーグルトは無糖のものを使っています。
粉チーズは大さじ2を目安にお好みで増やして下さい!
※味が薄めでした、というレポ頂きました。
少し粉チーズを足したり、濃い目のヨーグルトにしてみると○ですよ!
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