きゃべつまみ☆
あきたんママ☆ @cook_40119222
簡単に美味しいおつまみ☆
このレシピの生い立ち
主人が晩酌におつまみが欲しいと言うので
急遽作った物です
手軽に直ぐ出来るので是非(๑′ᴗ‵๑)
アレンジを加えて下さい☆
きゃべつまみ☆
簡単に美味しいおつまみ☆
このレシピの生い立ち
主人が晩酌におつまみが欲しいと言うので
急遽作った物です
手軽に直ぐ出来るので是非(๑′ᴗ‵๑)
アレンジを加えて下さい☆
作り方
- 1
キャベツをふとく千切り
もしくは一口大にカット食べ応えのあるように
塩を振る事を考えて少し大きめでもいいかもしれません。 - 2
タッパなどにキャベツを入れて
塩を入れ蓋をし、振ります
２０秒程一心不乱に笑 - 3
残りの調味料を入れて、蓋をして振ったら
完成です！
お好みでごま油を垂らしても☆ - 4
応用で塩で馴染ませたキャベツにオリーブアイルをかけてお料理の付け合わせにも美味しいですよ☆
コツ・ポイント
鶏がらで作るのと和風だしで作るのでは
少し雰囲気が変わるので、塩やラー油の量をお好みで変えて下さい☆
私はレシピより塩とラー油を少し多めで作ってます
水気が出過ぎるとシャキシャキ感がなくなるので出過ぎないようにするのが私は好きです☆
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18385382
