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ふわふわたまご-レシピのメイン写真

ふわふわたまご

メロンソ~ダ
メロンソ~ダ @cook_40060355

ふんわりとした厚焼き卵です
このレシピの生い立ち
一品くらいはお手伝いをと運動会のお弁当に♪

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材料

4人分
  • 卵 4個
  • マヨネーズ 大1
  • おだしの素
  • 和風だし 大2
  • 砂糖 大2
  • みりん 小1/2
  • しょうゆ 小1/2
  • 塩 小1/4
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作り方

  1. 1

    おだしの素を鍋に入れて、ひと煮立ちさせる

  2. 2

    ボウルに卵、マヨネーズを入れ、混ぜる。

    • ふわふわたまご作り方2写真
  3. 3

    2に粗熱を取った1を入れ混ぜ合わせる

  4. 4

    厚焼き卵と同様の手順で焼いて出来上がり。

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メロンソ~ダ
メロンソ~ダ @cook_40060355
2010/09/19 22:57に公開
最近、クッキングオヤジとして活動中です。2人のチビたんも料理をしたがりなので、家族で悪戦苦闘中です。これから、ポツポツとみなさんのレシピを参考に作りたいと思います。失敗もありますので、みなさんのアドバイスお願いいします。
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卵

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