夏バテ知らず☆生姜ご飯

ようこ☆(^-^)v
ようこ☆(^-^)v @cook_40161273

新しょうがの季節の我が家の定番メニューです(^∇^)
このレシピの生い立ち
母から教わったレシピにちょい足ししました(^∇^)私のレシピの方が好評に♪

夏バテ知らず☆生姜ご飯

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きららたけ's cooksnap of when they made 夏バテ知らず☆生姜ご飯.
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材料

2人分
  1. 米 2合
  2. 新生姜 1欠片(2㎝角位)
  3. 油揚げ 10㎝位
  4. 酒 大さじ2
  5. しょうゆ 大さじ1
  6. 塩 小さじ1／2
  7. 昆布だしの素 小さじ1／2

作り方

  1. 1

    米と調味料全て入れて通常の量まで水を入れる

  2. 2

    油揚げを5㎝×2㎝位に切る

  3. 3

    しょうがをマッチ棒位の太さに切る

  4. 4

    1の中に切った油揚げ、しょうがを入れて、炊き込みご飯コースで炊く

コツ・ポイント

少しだけ水を多目の方がパサつかず美味しく炊ける気がします。しょうがはお好みで増やして下さいね(^^)
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