梅雨の後先、新生姜の季節です。さわやかな生姜の香りをご飯でもお楽しみください。
このレシピの生い立ち
ショウガが、ひざ痛に効くと聞き、生姜を使う料理を作ることにした。ちょうど、新生姜が出ていたので、炊いてみた。