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ひじきとビーンズのサラダ
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ひじきとビーンズのサラダ-レシピのメイン写真

ひじきとビーンズのサラダ

emi emi
emi emi @cook_40134090

ひじきのサラダです。すっごく簡単!ビーンズは真空パックで売っているサラダビーンズ使用。栄養満点です。
このレシピの生い立ち
大好きなひじきをビーンズを加えてサラダにしてみました。

ひじきのサラダです。すっごく簡単!ビーンズは真空パックで売っているサラダビーンズ使用。栄養満点です。
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ひじきのサラダです。すっごく簡単!ビーンズは真空パックで売っているサラダビーンズ使用。栄養満点です。
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材料

4人分
  • ひじき(長ひじきでも芽ひじきでもお好みで) 30g
  • サラダビーンズ 1袋
  • 人参 小1/2本
  • しょうが 小さい1かけ
  • すりごま 大さじ2
  • ごま油 小さじ1
  • メイプルシロップ 小さじ1
  • しょう油 小さじ1
  • レモン汁 小さじ1
  • 塩 少々
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作り方

  1. 1

    ひじきは30分水で戻しておきます。人参、しょうがは千切りにします。

  2. 2

    ひじきをごま油でいため、人参、しょうが、ビーンズを加えます。

  3. 3

    メイプルシロップ、しょう油、塩で味付けをして火からおろしレモン汁をいれます。最後にすりごまをいれて混ぜ合わせばできあがり

  4. 4

コツ・ポイント

栄養満点、ヘルシーサラダです。ドレッシングも使わずレモン汁でさっぱりと。味をみて薄いな~でしたら、しょう油をもう少し増やして下さいね。

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emi emi
emi emi @cook_40134090
2009/02/23 07:01に公開
食べる事、飲む事大好き!みんなが集まってのお食事はもっと楽しい!!大好きなカフェで働く三人の母です。
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このレシピのキーワード

サラダ ひじき にんじん ビーンズ メープルシロップ しょうが

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