簡単和グラっチ♪
ゎがmamaドキンちゃん @cook_40161385
応用がきいてメッチャ簡単であったまるグラタンです☆彡ある物でできちゃうのが魅力！！＆ノンオイルです！
このレシピの生い立ち
ヘルシーかつボリューミーなものをスピーディーに作りたくて作りました！
簡単和グラっチ♪
応用がきいてメッチャ簡単であったまるグラタンです☆彡ある物でできちゃうのが魅力！！＆ノンオイルです！
このレシピの生い立ち
ヘルシーかつボリューミーなものをスピーディーに作りたくて作りました！
作り方
- 1
Ａ の材料（玉ねぎ･にんにく･トマトはみじん切り）は食べやすい大きさに切る
- 2
1 で切った材料と調味料を全てフライパンへ入れ ひき肉は適当にほぐしながら投入♪火加減は強火！
- 3
グツグツしたら弱火にしてアルミホイルで10分から20分煮込む（主がひき肉でなければここで投入（鶏肉やお魚など））
- 4
煮込んでる途中でグラタン皿に豆腐をポコっと取り出しレンジで30秒から1分（500Ｗ）
- 5
豆腐の上に 3 の具沢山ソースをぶっかけチーズを載せ、トースターでこげめがつくまで（6～10分）焼いて完成♪
コツ・ポイント
ソースが残ったら冷凍保存して色々使ってくださいっ♪主になるたんぱく質はお魚でもお肉でもなぁぁんでもＯＫデス。晩御飯の残りのハンバーグを入れると煮込みハンバーグになります！Ａの調味料にアンチョビやクローブ、ガラムマサラをたしてもおいしいです！
一人暮らしを始めてから さらにアイデア料理を作れるようにと考える日々・・・（ﾟ∋ﾟ)ﾋﾟﾖﾋﾟﾖ簡単なおかつ 家にあるもので気軽にできそうなレシピを考えたいとおもいます（ﾟ∋ﾟ)ﾋﾟﾖﾋﾟﾖ
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