味付け不要! パスタソースで鶏のトマト煮

MADあっと黄金の麦 @cook_40039279
パスタソースを使えば、面倒な味付けも不要。
おなべひとつで手軽にごちそうメニューが作れちゃいますw
このレシピの生い立ち
買い物に行けなかった時や、急な来客の時のお助けメニューですw
味付け不要! パスタソースで鶏のトマト煮
パスタソースを使えば、面倒な味付けも不要。
おなべひとつで手軽にごちそうメニューが作れちゃいますw
このレシピの生い立ち
買い物に行けなかった時や、急な来客の時のお助けメニューですw
作り方
- 1
材料を揃える
- 2
タマネギは半分に切ってから4つにし、さらに半分に切っておく
- 3
鶏肉は一口大に切る。
- 4
ナベにタマネギを入れる
- 5
タマネギの上に鶏肉を入れる
- 6
水切りしたマッシュルームを入れる
- 7
パスタソースを入れる
- 8
パスタソースの袋に半分ぐらい水を入れてなべにあけ、コンソメを入れる
- 9
ナベにフタをして火にかける。
- 10
沸騰したら、フタを開けて底からかき混ぜ、全体を混ぜる
- 11
アクを取りながら10分ぐらい煮込み、塩・コショウで味を整える
- 12
ラップに包んでレンジに30秒ほどかけておいたスナップエンドウを斜めに切っておく
- 13
出来上がったトマト煮にスナップエンドウを飾る
- 14
サラダを添えて、どうぞ!!
コツ・ポイント
仕上げに使う青み野菜は、グリーンアスパラやブロッコリーも美味しい。
一緒に煮込まずに、別茹でするか、レンチンで火を通しておいてください。
鶏肉を小さく切ると、ボリューム満点のスパゲティソースになります
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