豆腐入り焼き鳥つくね。
焼き鳥のたれで豆腐入りフワフワつくねです。
このレシピの生い立ち
焼き鳥のたれが余ってたので作ってみました。
アプリでひらく作り方
- 1
全部フードプロセッサーにかける。水っぽいならパン粉を足す。
- 2
好きな形に丸め胡麻油を引いたフライパンで焼く。
- 3
焼き鳥のたれレシピID18178291参照。をかけて両面たれをからめる。
コツ・ポイント
にんにくの芽は入れた方が美味しいです！子どもの分は入れずに小さく丸めました。冷凍にしておけば、お弁当にも楽です。
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