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かぼちゃの甘煮
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かぼちゃの甘煮-レシピのメイン写真

かぼちゃの甘煮

あさり66
あさり66 @cook_40035363

我家定番の「かぼちゃ煮」です。
余ったらアレンジするので調味料少な目で。
このレシピの生い立ち
いつも作ってる我家の味☆

我家定番の「かぼちゃ煮」です。
余ったらアレンジするので調味料少な目で。
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かぼちゃの甘煮

あさり66
あさり66 @cook_40035363

我家定番の「かぼちゃ煮」です。
余ったらアレンジするので調味料少な目で。
このレシピの生い立ち
いつも作ってる我家の味☆

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余ったらアレンジするので調味料少な目で。
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材料

  • かぼちゃ 4分の1個
  • 砂糖 小さじ1
  • しょう油 小さじ1
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作り方

  1. 1

    食べやすい大きさに切ったかぼちゃ・砂糖・しょう油・ヒタヒタ位の水※を鍋に入れ中火にかける。

  2. 2

    水分がほとんどなくなるまで煮たら出来上がり! 焦がさないように注意!

コツ・ポイント

※かぼちゃが重ならないような大きさの鍋を使用! かぼちゃの頭が出るか出ないか位の水加減です。

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あさり66
あさり66 @cook_40035363
2010/09/16 06:11に公開
専業主婦のあさり66です。しばらく更新してない間に50代に・・・。旦那と2人、かなりのメタボ☆ 美味しい物が大好きです!!以前はお弁当写真載せてたけど、最近は写真撮ってもいないT0T夫婦二人だとワンパターンが多くて料理の腕もあがりませ~ん。
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かぼちゃ

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