タジン鍋でカボチャの煮物
時短で美味しく
このレシピの生い立ち
たまたま鍋が焦げて使えなかったので
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たまたま鍋が焦げて使えなかったので
カボチャ種とワタをとり煮物する時みたいにきります
水でつけて下さい20分ぐらい
タジン鍋にバターひとかけらをまんべんなく塗り皮を下にしてタジン鍋にひきつめレンジで2分かけます
調味料のみ耐熱性のマグカップにいれてレンジで1分チンします
3を2に回しいれ残ったバターをいれふたして更に3分ふたを開けてはしを通せば出来あがりかたい場合はさらに一分ずつ追加
ゴマをまぶしてできあがり!(2と3と一緒にしたら更に短縮かも始めてだったんでアルコールとばす為別々にしました)
柔らかくなりやすいので水分調節して後ははじめの3分した後少しずつ熱を加えて下さい!
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