プラスチックのチョコレート型を用意します。今回はスイーツの型を使いました。

焼きいもとゆでた南瓜を滑らかになるまでマッシュし、型に詰めます。詰めすぎて型からはみ出さないように気をつけてください。

型ごとラップをして冷凍します。

使うときに型から外して自然解凍して使います。