エビのトマトクリーム
ごった煮で簡単!
このレシピの生い立ち
お店でたまたま食べて美味しかったので自宅でも作れないかと思い作成
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フライパンにオリーブオイルを引いてガーリックパウダーと玉ねぎを一緒に炒める
そこにトマトホール缶とエビを入れて混ぜ合わせたら、生クリームとチーズを入れて更に混ぜる
チーズが溶けきったら、コンソメと塩コショウで味を整える
茹でたパスタの上にソース、最後にパセリを乗せて出来上がり!
チーズが溶けきらなくても、敢えて具になって美味しいです
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