Tahu Goreng Siram Sambal Mangga

Name: Tahu Goreng Siram Sambal Mangga
Yield: 4 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 buah Mangga Muda; 2 buah Tahu sutra; secukupnya Minyak Goreng; 7 buah Cabe rawit merah; 1/2 sendok teh Garam; 1 sendok makan Gula Merah; 1 sendok teh Cuka

Rahma OveKitch @cook_2009352

Tercipta gara-gara iseng makan rujak dicampur tahu goreng

Lebih banyak

Tahu Goreng Siram Sambal Mangga

Rahma OveKitch @cook_2009352

Tercipta gara-gara iseng makan rujak dicampur tahu goreng

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

30 menit

4 porsi

1 buahMangga Muda
2 buahTahu sutra
secukupnyaMinyak Goreng
7 buahCabe rawit merah
1/2 sendok tehGaram
1 sendok makanGula Merah
1 sendok tehCuka

Tersimpan

Cara Membuat

30 menit

1

Kupas mangga.
Iris panjang & tipis, atau boleh juga diparut kasar.
2

Haluskan cabe, garam & gula merah
3

Campur irisan mangga dengan bumbu halus. Aduk rata & tambahkan cuka.
4

Belah tahu menjadi 4 bagian, goreng dalam minyak panas sampai mengulit (kering kecoklatan bagian luarnya). Angkat & tiriskan.
5

Letakkan tahu di atas piring saji. Siram dengan sambal mangga.