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ヘルシー☆えのきともやしのハヤシライス☆
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ヘルシー☆えのきともやしのハヤシライス☆-レシピのメイン写真

ヘルシー☆えのきともやしのハヤシライス☆

ミルクベージュうさぎ
ミルクベージュうさぎ @cook_40058847

大スキなハヤシライス、牛肉を減らして、えのきともやしでボリュームアップ☆ヘルシーだけど、おいしいよo(^-^)o
このレシピの生い立ち
我が家では、ハヤシライスにえのきともやしを入れるのが定番です。お肉が少なくてヘルシーでも、満足感があるので大好きです☆

大スキなハヤシライス、牛肉を減らして、えのきともやしでボリュームアップ☆ヘルシーだけど、おいしいよo(^-^)o
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ミルクベージュうさぎ
ミルクベージュうさぎ @cook_40058847

大スキなハヤシライス、牛肉を減らして、えのきともやしでボリュームアップ☆ヘルシーだけど、おいしいよo(^-^)o
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我が家では、ハヤシライスにえのきともやしを入れるのが定番です。お肉が少なくてヘルシーでも、満足感があるので大好きです☆

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材料

10皿分
  • 完熟トマトのハヤシライスソース 1箱(200g)
  • 水 900ml
  • ↑ルーはお好みで☆水はルー規定の分量通りでOK☆↑
  • えのきだけ 2袋
  • 玉ねぎ 2個
  • もやし 1袋
  • 牛肉 200g
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作り方

  1. 1

    鍋に油をしき、玉ねぎを炒めます。

  2. 2

    玉ねぎがしんなりして来たら、牛肉を加えて、火が通るまで炒めます。

  3. 3

    お使いのルーの規定の分量の水を入れ、箱に記載の通り煮込みます。

  4. 4

    ☆ここがポイント☆ルーを割り入れるまえに、えのきともやしを入れて、何回かかき混ぜてから、ルーを入れてください。

  5. 5

    ルーを入れたら、とろみがつくまで煮込んで、出来上がり☆

コツ・ポイント

えのきともやしの分量は、スーパーで売っている一般的な量の1袋を想定していますが、具材は、お好みやルーの量で加減してください☆

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ミルクベージュうさぎ
ミルクベージュうさぎ @cook_40058847
2010/11/12 07:16に公開
ときにはレストランみたいな極上メニューもステキだけれど、食べることは、まいにちのこと。だから、できるだけ身体にやさしい素材で、できるだけらくちんに料理をたのしみたいと思います☆
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このレシピのキーワード

ハヤシライス 牛肉 えのき もやし 玉ねぎ

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