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ヘルシ~!ひじき入りチキンバーグ
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ヘルシ~!ひじき入りチキンバーグ-レシピのメイン写真

ヘルシ~!ひじき入りチキンバーグ

デューマ
デューマ @cook_40117166

ひじき煮のあまりを使った料理です。ひじき煮が嫌いな子供達でも、もりもり食べます。ソースなしで熱々をどうぞ~!
このレシピの生い立ち
妊娠中のカロリー制限のために考えた料理です。ひじき煮に味がついているのでそのままでおいしいです。

ひじき煮のあまりを使った料理です。ひじき煮が嫌いな子供達でも、もりもり食べます。ソースなしで熱々をどうぞ~!
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ヘルシ~!ひじき入りチキンバーグ

デューマ
デューマ @cook_40117166

ひじき煮のあまりを使った料理です。ひじき煮が嫌いな子供達でも、もりもり食べます。ソースなしで熱々をどうぞ~!
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妊娠中のカロリー制限のために考えた料理です。ひじき煮に味がついているのでそのままでおいしいです。

ひじき煮のあまりを使った料理です。ひじき煮が嫌いな子供達でも、もりもり食べます。ソースなしで熱々をどうぞ~!
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材料

  • 鶏胸肉 4枚
  • ひじき煮 200~300g
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作り方

  1. 1

    鶏肉4枚はフードプロセッサーでミンチにする。

    • ヘルシ~!ひじき入りチキンバーグ作り方1写真
  2. 2

    ひじき煮を加えてよく混ぜる。

    • ヘルシ~!ひじき入りチキンバーグ作り方2写真
  3. 3

    ハンバーグの要領でこねて丸め、中火で焦げ目がつくくらいしっかりと両面を焼く。

    • ヘルシ~!ひじき入りチキンバーグ作り方3写真
  4. 4

    *11/16/2010
    もし緩くて成形できない時は小麦粉を足してみてくただい。

コツ・ポイント

ひじき煮があまった時などにお試しください。小さめに作ればお弁当のおかずにもなります。ひじき煮にしっかりと味がついているので特にソースは必要ないです。極力カロリーを抑えるためにつなぎに卵など一切入れていないので、熱々の方が美味しいと思います。

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デューマ
デューマ @cook_40117166
2010/09/13 03:50に公開
アメリカのヴァージニア州に在住です。主人も子供達も日本食大好きで、いつも皆さんの美味しいレシピにお世話になっています(^^*)              レシピは時々写真差し替えや作り易い様に分量変更してます。 質問などは出来たら日記の方へいただけると早く返答できると思います。三男が1月に生まれて最近スロークックでお返事&お礼遅れ気味ですみません。ゆっくり伺います。よろしくお願いします。
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このレシピのキーワード

ひじき 鶏胸肉

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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18396167
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