レンジで洋風水無月♪(林檎の冒険)

桃咲マルク @cook_40043694
水を一切使わずにアップルジュースを使い、洋風な和菓子を作ってみました。シナモンと林檎の香りが爽やかです!
このレシピの生い立ち
水無月はよく作るのですが、洋風味ってどうかな?と挑戦して見ました!!
美味しく、お子様の大好きな味になってます!(^^)
レンジで洋風水無月♪(林檎の冒険)
水を一切使わずにアップルジュースを使い、洋風な和菓子を作ってみました。シナモンと林檎の香りが爽やかです!
このレシピの生い立ち
水無月はよく作るのですが、洋風味ってどうかな?と挑戦して見ました!!
美味しく、お子様の大好きな味になってます!(^^)
作り方
- 1
ボールに★を入れてよく混ぜます。耐熱器などにラップ(耐熱150℃)をひきレーズンをひきます。
- 2
よく混ぜた、生地を静かに注ぎます。(ざるでこしながらすると、いっそう滑らかです。
- 3
上から底をこぼれないように気をつけて見ます。レーズンが偏ってるのでお箸などで均一にしてください。
- 4
軽くラップをかけて、レンジに600W6分かけます。よく冷します。必ず冷えてからカットして、シナモンと粉糖をかけます。
コツ・ポイント
器により、深さなどが変わるので加熱時間が少し変わる場合がありますが、様子を見てください。出来立ては柔らかいですが冷すと固まります。必ず冷えてから切らないと切り口が汚くなります。
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