しいたけのペペロン風オーブンマヨ焼き

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しいたけの美味しい食べ方♪一口サイズでおつまみ感覚。ピリ辛な洋風味付けです。
このレシピの生い立ち
しいたけがお安くて。簡単に一品。

しいたけのペペロン風オーブンマヨ焼き

しいたけの美味しい食べ方♪一口サイズでおつまみ感覚。ピリ辛な洋風味付けです。
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しいたけがお安くて。簡単に一品。

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材料

  1. しいたけ(小さめ 6個
  2. マヨネーズ 小さじ1ずつ
  3. オリーブオイル 大さじ1
  4. 刻みニンニク 小さじ1
  5. ☆鷹の爪 ひとつまみ
  6. ☆ハーブソルト 小さじ1/3

作り方

  1. 1

    しいたけの軸を切り取り、マヨネーズを塗る。

  2. 2

    ☆を混ぜてから1の上にかける。

  3. 3

    オーブンで10分程焼いたら完成です。

コツ・ポイント

トースターでも、フライパンでもできます。

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●2016〜2024アンバサダー●学生時代の居酒屋でのバイト経験を活かし、何か一捻りした特にお酒に合う創作料理を目指している30代二児の父です。休日に嫁さんに代わりキッチンへ●どさんこ●仕事:建設●趣味:フットサル・スキー・ギター・マラソン●好きなもの:自分&嫁さんが作るご飯。チーズ。カレー。ビール。●インスタhttps://www.instagram.com/matscafeysk/?hl=ja
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