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鰹ユッケ
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鰹ユッケ-レシピのメイン写真

鰹ユッケ

relack
relack @cook_40162035

新たまねぎ料理でHOMESHEF
このレシピの生い立ち
カツオを使ってユッケを作りました。旬な新たまねぎでおいしくヘルシーなユッケをぜひお試しください。

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relack
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材料

2人分
  • 鰹(刺身用) 200g
  • 新玉ねぎ 1/2個
  • うずらの卵(卵黄) 2個
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作り方

  1. 1

    新玉ねぎは薄くスライスし、軽く水にさらす。

  2. 2

    鰹を細長くカットする。

  3. 3

    皿に鰹を盛り、スライス玉ねぎと卵黄を添えユッケダレをかけてできあがり。

コツ・ポイント

☆他の赤味魚はもちろん白身のお刺身でも最高です。
☆卵は鶏卵(卵黄)でも濃厚な味が楽しめますよ。

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relack
relack @cook_40162035
2012/02/14 13:07に公開
宮崎で作られた、新鮮な魚の加工品(ファストフィッシュ認定)やサラダや魚介類にあうドレッシングなどを販売しています。それらの商品を使ったレシピを公開しています。商品については下記WEBサイトへどうぞhttp://www.himuka-tamatebako.jp/FacebookやYoutubeで関連の情報も発信しています!詳細はWEBサイトで♪どうぞ宜しくお願いします:)
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このレシピのキーワード

ユッケ かつお 新たまねぎ うずらの卵 刺身 卵黄

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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18397443
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