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簡単レアチーズケーキ!
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簡単レアチーズケーキ!-レシピのメイン写真

簡単レアチーズケーキ!

いのちゅー
いのちゅー @cook_40152890

型に流して冷やすだけ(*^_^*)簡単レアチーズケーキっ!
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友達の誕生日にリクエストがあったので作ってみました!

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材料

アルミパウンド型
  • ビスケット 50g
  • バター 25g
  • ゼラチン 5g
  • 水 大さじ2
  • クリームチーズ 140g
  • 上白糖 45g
  • ポッカレモン 大さじ2
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作り方

  1. 1

    ビスケットをビニール袋にいれて細かく砕きます。

    • 簡単レアチーズケーキ!作り方1写真
  2. 2

    バターをレンジ600wで30秒!溶かしバターを作ります。

    • 簡単レアチーズケーキ!作り方2写真
  3. 3

    ビスケットと溶かしバターを混ぜ合わせます。

    • 簡単レアチーズケーキ!作り方3写真
  4. 4

    型に2を敷き詰めて冷蔵庫を冷やしておく。

    • 簡単レアチーズケーキ!作り方4写真
  5. 5

    ゼラチンを水でふやかします。この時水とちゃんと混ぜ合わせること!

    • 簡単レアチーズケーキ!作り方5写真
  6. 6

    クリームチーズを電子レンジで600w1分かけたあと、上白糖を混ぜます。

    • 簡単レアチーズケーキ!作り方6写真
  7. 7

    6に生クリームをいれ少し混ぜてからポッカレモンをいれて混ぜます。(この時少しクリームチーズが固まります(*^_^*))

    • 簡単レアチーズケーキ!作り方7写真
  8. 8

    ゼラチンをレンジで600w1分かけて溶かしてから、混ぜ合わせます。

    • 簡単レアチーズケーキ!作り方8写真
  9. 9

    型に流し込み、冷やして出来上がり!

    • 簡単レアチーズケーキ!作り方9写真
  10. 10

    今回の型は100均のアルミパウンド型の横17cm×縦5cm×幅6cmを使いました!

    • 簡単レアチーズケーキ!作り方10写真

コツ・ポイント

1回1回大切に混ぜることです(*^_^*)

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いのちゅー
いのちゅー @cook_40152890
2012/02/12 01:12に公開

このレシピのキーワード

ケーキ クリームチーズ ゼラチン バター

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