簡単レアチーズケーキ！
型に流して冷やすだけ(*^_^*)簡単レアチーズケーキっ！
このレシピの生い立ち
友達の誕生日にリクエストがあったので作ってみました！
作り方
- 1
ビスケットをビニール袋にいれて細かく砕きます。
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- 2
バターをレンジ600wで30秒！溶かしバターを作ります。
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- 3
ビスケットと溶かしバターを混ぜ合わせます。
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- 4
型に2を敷き詰めて冷蔵庫を冷やしておく。
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- 5
ゼラチンを水でふやかします。この時水とちゃんと混ぜ合わせること！
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- 6
クリームチーズを電子レンジで600w1分かけたあと、上白糖を混ぜます。
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- 7
6に生クリームをいれ少し混ぜてからポッカレモンをいれて混ぜます。(この時少しクリームチーズが固まります(*^_^*))
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- 8
ゼラチンをレンジで600w1分かけて溶かしてから、混ぜ合わせます。
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- 9
型に流し込み、冷やして出来上がり！
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- 10
今回の型は100均のアルミパウンド型の横17cm×縦5cm×幅6cmを使いました！
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コツ・ポイント
1回1回大切に混ぜることです(*^_^*)
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