
【ヘルシー】ソース焼きそば風春雨

茄子姉&恋 @cook_40053912
春雨のちゅるちゅる食感が不思議で美味しいソース焼きそば風春雨
麺を春雨に変えるだけでちょっとヘルシー!?
このレシピの生い立ち
焼きそば麺じゃなく春雨で作ったらヘルシーなんじゃない!?
と思ったのでw
ちゅるちゅる感が意外と美味しかったです。
ちょっと、日本風チャプチェ(韓国春雨)みたいなかんじですがw
【ヘルシー】ソース焼きそば風春雨
春雨のちゅるちゅる食感が不思議で美味しいソース焼きそば風春雨
麺を春雨に変えるだけでちょっとヘルシー!?
このレシピの生い立ち
焼きそば麺じゃなく春雨で作ったらヘルシーなんじゃない!?
と思ったのでw
ちゅるちゅる感が意外と美味しかったです。
ちょっと、日本風チャプチェ(韓国春雨)みたいなかんじですがw
作り方
- 1
①野菜を一口サイズにきります。そして、春雨をお湯にいれてもどします。
- 2
②豚肉を軽く炒めます
- 3
③人参・キャベツ・玉ねぎ・ピーマンの硬いもの順に炒めていきます
- 4
④炒め終わったら、お湯で戻した春雨とソースをいれて炒めます
- 5
⑤塩コショウで味を整えたら完成です(=´∀`)人(´∀`=)
コツ・ポイント
①時短のためにも材料を切ったら、春雨をお湯に浸してもどすこと!
あとは焼きそば作る要領でおkです!
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