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煮るだけ簡単✿ソーセージお野菜クリーム煮
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煮るだけ簡単✿ソーセージお野菜クリーム煮-レシピのメイン写真

煮るだけ簡単✿ソーセージお野菜クリーム煮

★とまモンカフェ★
★とまモンカフェ★ @cook_40055435

ドイツGSW両手鍋で作る★なんでも入れちゃってOKなクリームスープです♪
このレシピの生い立ち
あっさりとしたうまみが決めての栄養バランスのあるスープです♪

切って煮るだけなので、超簡単に作れます♪

ドイツGSW両手鍋で作る★なんでも入れちゃってOKなクリームスープです♪
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あっさりとしたうまみが決めての栄養バランスのあるスープです♪

切って煮るだけなので、超簡単に作れます♪

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煮るだけ簡単✿ソーセージお野菜クリーム煮

★とまモンカフェ★
★とまモンカフェ★ @cook_40055435

ドイツGSW両手鍋で作る★なんでも入れちゃってOKなクリームスープです♪
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切って煮るだけなので、超簡単に作れます♪

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材料

1
  • ソーセージ 3本
  • マッシュルーム 3個
  • ブロッコリー 適量
  • にんじん 3分1
  • セロリ 6cm
  • 玉ねぎ 3分1
  • マギーブイヨン 1粒
  • ローリエ 1枚
  • 水 1カップ
  • 酒 大さじ1
  • バター 小さじ1
  • 牛乳 2カップ
  • 生クリーム 100cc
  • 塩 少々
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作り方

  1. 1

    野菜をそれぞれお好みの大きさにスライスする。

  2. 2

    鍋に野菜、マギーブイヨン、水、酒、ローリエを入れて煮る。

  3. 3

    野菜が柔らかくなったら、ソーセージ、バター、牛乳を加えて煮込む。

  4. 4

    生クリームを加えて温まったら火を止め、塩で味をととのえる。

  5. 5

    お皿に盛りつけて完成♪

  6. 6

    ↑こちらで調理しました♪

    • 煮るだけ簡単✿ソーセージお野菜クリーム煮作り方6写真
  7. 7

    ↑マカロニを加えてお弁当にもどうぞ♪

    • 煮るだけ簡単✿ソーセージお野菜クリーム煮作り方7写真

コツ・ポイント

★使用した調理器具
ドイツGSW両手鍋24cm
IH・直火兼用
(グリーンパートナー株式会社にて販売)

時短にする場合はブロッコリーは耐熱容器に入れて電子レンジにかけてね♪

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★とまモンカフェ★
★とまモンカフェ★ @cook_40055435
2015/07/19 00:16に公開

このレシピのキーワード

煮物 セロリ にんじん ブロッコリー マッシュルーム ソーセージ 生クリーム バター 牛乳 酒 玉ねぎ

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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18401360
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