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お弁当!ﾒｲﾝは節約たらのあら焼き!!
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お弁当!ﾒｲﾝは節約たらのあら焼き!!-レシピのメイン写真

お弁当!ﾒｲﾝは節約たらのあら焼き!!

haneiMama
haneiMama @cook_40078070

残りのﾒﾆｭｰは*もろみｲｶ&ﾆﾝﾆｸの芽炒め*ｶﾎﾞﾁｬの煮付け*ﾀﾗｺご飯*ﾜｶﾒ豆腐油揚げの味噌汁(塩麹入)です!
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材料

  • たらのあら 4切
  • 塩麹 大さじ1
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作り方

  1. 1

    ポリ袋に塩麹、たらを入れ1晩、漬けておきます。

  2. 2

    あとは焼くだけです!!
    塩麹で漬けてあるので、調味料は一切なしで美味しく頂けます!!

コツ・ポイント

強火で焼くと焦げるので気を付けましょう!
たらのあらは1パック¥200で購入できたので4つに分け(1set¥50)、醤油漬け、塩麹漬けにし冷凍保存をして、お弁当を作る朝には焼くだけ簡単安上がりです!!

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haneiMama
haneiMama @cook_40078070
2012/02/09 20:55に公開
毎朝5時起床!!パパのお弁当作りに励んでます!!
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あら たら こうじ

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