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ナスとエリンギの揚げ浸し
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ナスとエリンギの揚げ浸し-レシピのメイン写真

ナスとエリンギの揚げ浸し

とまとn_n
とまとn_n @cook_40124474

COSORIのノンフライヤーで揚げ浸し作り

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ナスとエリンギの揚げ浸し

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材料

3〜4人
  • なす 1袋
  • エリンギ 1袋
  • 油 大さじ2〜3
  • ◎麺つゆ(2倍) 大さじ1.5
  • ◎水 大さじ1.5
  • ◎すりごま 大さじ1
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作り方

  1. 1

    ナスとエリンギを縦長に切る(お好みの切り方でOK)

  2. 2

    ナスはアク抜きをしキッチンペーパーで水気を拭く

  3. 3

    フライヤーを予熱

  4. 4

    油とナスとエリンギを絡め、ノンフライヤーに入れる

  5. 5

    200°10分(途中3回くらいシェイク)

  6. 6

    混ぜた◎にナスとエリンギを入れ、冷蔵庫で冷やす。お好みで青ネギやかつお節を!

コツ・ポイント

ノンフライヤーで簡単おいしいレシピ

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とまとn_n
とまとn_n @cook_40124474
2026/10/14 09:58に公開
いろんな方のレシピを参考にアレンジレシピを載せさせていただいてます。ありがとうございます(^^)
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このレシピのキーワード

なす エリンギ 揚げびたし

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