わかめの浅漬け〜酢の物風〜
ぴかっちー @cook_40156292
浅漬けと酢の物の中間かな(´・ω・｀)
酸味がキツくないので食べやすいです(^^)v
このレシピの生い立ち
浅漬けの素を買ったけど、なかなか減らない(＞_＜)で、酢の物のお酢代わりに使ったらなかなか美味しかったから(*´∇｀*)
わかめの浅漬け〜酢の物風〜
浅漬けと酢の物の中間かな(´・ω・｀)
酸味がキツくないので食べやすいです(^^)v
このレシピの生い立ち
浅漬けの素を買ったけど、なかなか減らない(＞_＜)で、酢の物のお酢代わりに使ったらなかなか美味しかったから(*´∇｀*)
作り方
- 1
用意するのは上の３つだけ。
わかめ、カニカマはなんにでも変更可ですヽ(・∀・)ノ
- 2
まずわかめを水でよくすすぎます(塩藏だとどばどば塩が落ちます)。
塩を完全に落としたらギュッと水を絞ります。 - 3
２を食べやすい長さにカット。カニカマも切るかさいておきます。
- 4
３を器に盛り付け、軽く浸るくらい浅漬けの素をかけます。
- 5
食べる時に和えて出来上がり〜(*´∇｀*)♪
なんにも難しくないです( *・ω・)ノ
コツ・ポイント
わかめはカットわかめでもいいですが、塩藏わかめのほうがもっちりしてて、良いかと♪
あんまり長時間浸けるとからくなるので、食べる直後にかけて下さい☆
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Natsumi510 -
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18402236
