CookpadCookpad
ゲスト
新規登録またはログイン
レシピの保存や投稿、つくれぽの投稿ができます
  • さがす
  • プレミアムサービス
    • 殿堂入りレシピ
    • 話題のレシピ
    • 専門家厳選レシピ
    • プレミアム献立
    • デイリーアクセス数ランキング
  • プレミアムサービス
  • レシピチャレンジ
  • パートナープログラム
  • ヘルプ
  • 意見を送る
  • 国または地域
  • きろく
きろく
レシピの保存、レシピの作成をおこなうにはログインしてください
本格中華風味の手羽先の照り焼き
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除
CookpadCookpad
本格中華風味の手羽先の照り焼き-レシピのメイン写真

本格中華風味の手羽先の照り焼き

あんころあんこ
あんころあんこ @cook_40162878

八角の香りが食欲をそそります^_−☆
このレシピの生い立ち
中華風味の八角を使って、本格的な手羽先に挑戦!

八角の香りが食欲をそそります^_−☆
このレシピの生い立ち
中華風味の八角を使って、本格的な手羽先に挑戦!

もっと読む

本格中華風味の手羽先の照り焼き

あんころあんこ
あんころあんこ @cook_40162878

八角の香りが食欲をそそります^_−☆
このレシピの生い立ち
中華風味の八角を使って、本格的な手羽先に挑戦!

八角の香りが食欲をそそります^_−☆
このレシピの生い立ち
中華風味の八角を使って、本格的な手羽先に挑戦!

もっと読む
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除
共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

材料

手羽先10〜12本分
  • 鷄手羽先 10〜12本
  • ニンニク ひとかけ
  • しょうが ひとかけ
  • 水 250ml
  • ハチミツ 又は 水飴 大1〜2
  • 醤油 大2〜3
  • 八角 ひとつ
  • 五香粉 適量
  • 中華だし 小さじ2
  • ごま油 適宜
Cookpad アプリでひらく
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。

作り方

  1. 1

    ニンニクとしょうがをみじん切りにして、ごま油で炒め、香りがたったら、手羽先の皮目を下にして、色良く炒める

    • 本格中華風味の手羽先の照り焼き作り方1写真
  2. 2

    手羽先の両面をこんがりと炒めたら、水を入れ、煮立たせてアクをとる

    • 本格中華風味の手羽先の照り焼き作り方2写真
  3. 3

    中華だしとハチミツ、醤油、八角、五香粉を入れて、蓋をして、10分程煮る
    八角は細かく割って入れる

    • 本格中華風味の手羽先の照り焼き作り方3写真
  4. 4

    蓋を取り、中強火にし、照り良く水分を蒸発させて、からめる

    • 本格中華風味の手羽先の照り焼き作り方4写真

コツ・ポイント

八角はひとつで十分な香りがでます。
焦がさない様に、照りつけて!

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除

つくれぽ

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

コピーしました!

あんころあんこ
あんころあんこ @cook_40162878
2013/05/08 13:48に公開
美味しいお料理大好き、お菓子もパンも大好き!いろんなレシピに挑戦したいです。
もっと読む

このレシピのキーワード

照り焼き 鶏肉 はちみつ 八角 にんにく とり手羽先 しょうが

似たレシピ

その他のレシピ

  1. きゅうりの検定♪マカロニサラダ
  2. タルタルソースのシンプルプチトマトサラダ
  3. 冷凍うどん●鶏肉の刻み煮込みうどん
  4. おうちカフェ☆モカフラペチーノ
  5. ミネストローネ
  1. ランチ◎豚コマ☆チンゲン菜☆簡単♪中華丼
  2. さっぱり♫長芋とオクラの梅ポン酢和え
  3. ペンネで簡単クリームパスタ
  4. 簡単☆すき焼き風な肉豆腐♪
  5. 発酵いらず!簡単!混ぜて焼くだけピザパン
  6. THE LAZY MOMS PARMESAN ALFREDO
  7. lemon sauce
  8. Mexican Taquitos
  9. oatmeal pancakes
  10. Lemon Yogurt Blueberry Muffins
  1. 鯉のぼりcake
  2. リボンcake
  3. サンドイッチ(キョウリュウジャー)
  4. 簡単☆ニンジンと玉子の煮物
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18403567
Cookpad アプリでひらく

ご利用案内

プレミアムサービス 会社概要 採用 ご意見 利用規約 コミュニティガイドライン 情報セキュリティ基本方針 プライバシーポリシー その他の規約 ヘルプ

アプリをダウンロード

Google Playでクックパッドアプリを開く App Storeでクックパッドアプリを開く
Copyright © Cookpad Inc. All Rights Reserved
close