豚の生姜焼き
大きめフライパン推奨
オーケーの豚ロース薄切り肉 使用
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豚肉を、ポリ袋に⚫︎とともに入れて揉み込む。⚪︎の調味料は混ぜ合わせておく
➊のポリ袋の口を広げ、米粉を全体にまぶす
フライパンに油をひき、豚肉を広げ入れ、中火で片面2分ずつ、色が変わるまで炒める ※米粉は焦げやすいので注意
⚪︎の合わせ調味料を加え、弱火で1〜2分ほど全体に煮絡め、汁気がなくなってきたら完成
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