鯖水煮缶と新玉葱のマヨケチャトースト

Name: 鯖水煮缶と新玉葱のマヨケチャトースト
Yield: 1食分
Cuisine: 日本語
Ingredients: 食パン 1枚; 鯖の水煮 １切れ; 新玉葱（中） 1/６個; レモン汁 小さじ1/2～; ピザ用チーズ 適量; ケチャップ 適量; マヨネーズ 適量; 粗挽きこしょう 少々; 大葉 １枚

ミッキーアン @mickey_anne

鯖の水煮缶と玉葱を使ったお手軽トーストです。
このレシピの生い立ち
朝食のサラダに使った鯖の水煮缶を一部取り分けておき、新玉葱と合わせて一人ランチ用のトーストを作りました。

鯖水煮缶と新玉葱のマヨケチャトースト

ミッキーアン @mickey_anne

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材料

1食分

食パン 1枚
鯖の水煮１切れ
新玉葱（中） 1/６個
レモン汁小さじ1/2～
ピザ用チーズ適量
ケチャップ適量
マヨネーズ適量
粗挽きこしょう少々
大葉１枚

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作り方

1

新玉葱は繊維に垂直に薄くスライスする。鯖の水煮（缶詰）は適当な大きさにほぐす。
2
パンに１の鯖と玉葱を乗せ、レモン汁をふる。
3
ピザ用チーズを乗せてケチャップとマヨネーズを絞り、粗挽きこしょうをふって色よくトーストする。
4

＊３でカレー粉をプラスしてトーストしていただいても美味♡
5
手でちぎった大葉を散らして完成です。

コツ・ポイント

鯖の缶詰は「味噌煮」等ほかのタイプでも同様におつくりいただけます。
レモン汁の量はお好みでどうぞ。

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ミッキーアン @mickey_anne

2013/06/04 19:23に公開

離れて暮らす大学生＊息子ｸﾝlove～田舎暮らし満喫中「働くはぁは」。素敵レシピ、皆様に感謝×感謝の毎日。☆ 『ツタン友の会』会長秘書（ゆる²担当）☆ 『つくれぽ戦隊・あ☆レンジャー』隊員(ｸﾞﾘｰﾝ)『HKR47☆№５』☆スッピン④ ☆夜消　ﾍﾟﾘｴでｺｯｿﾘ活動中☆おっちょこNO.101☆猫じゃらし会員№21☆のんびりクックの会☆酵母の会№1☆『鯖♡同盟』№12☆発酵同盟 : No.10

このレシピのキーワード

サバ大葉新たまねぎピザ用チーズ食パンケチャップ

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