簡単 チーズフォンデュ
主食のジャガイモ多めです。たっぷりチーズをフォンデュすると美味しい！
このレシピの生い立ち
ここは寒いので夜は温かいのが食べたいなと思い
アプリでひらく作り方
- 1
ジャガイモ、にんじんを爪楊枝がスッと通るまで茹でます
-
- 2
ベーコンを適当にちぎり、中火で両面がカリッとなるように焼きます
-
- 3
マッシュルームは厚めに切り、オリーブオイルを薄く引いたフライパンで焼き目をつけながら焼きます
-
- 4
ジャガイモ、にんじん、ベーコン、マッシュルームにお好みで塩を振ります
- 5
チーズフォンデュを作ります
-
- 6
牛乳を小さな鍋で沸騰直前まで温めます。
そこにチーズを加えて焦がさないよう混ぜます -
- 7
チーズが溶けて牛乳の色が変わり始めたら片栗粉を入れて混ぜます
-
- 8
フォンデュする具を並べて完成！
フォンデュにはニンニクを入れても美味しいです -
コツ・ポイント
フォンデュは焦がさないように、ずっとかき混ぜてください
このレシピのキーワード
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18403783
