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簡単リメイク・クリームコロッケでシチュー
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簡単リメイク・クリームコロッケでシチュー-レシピのメイン写真

簡単リメイク・クリームコロッケでシチュー

ペチペチペーチ
ペチペチペーチ @cook_40127611

食べ残ったクリームコロッケをクリームシチューにリメイク。
このレシピの生い立ち
クリームコロッケが大量に余ってしまったので♪

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簡単リメイク・クリームコロッケでシチュー

ペチペチペーチ
ペチペチペーチ @cook_40127611

食べ残ったクリームコロッケをクリームシチューにリメイク。
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クリームコロッケが大量に余ってしまったので♪

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材料

1人分
  • クリームコロッケ 2個
  • 水 300cc
  • 牛乳または生クリーム 適宜
  • ◆コンソメスープの素 適宜
  • ◆塩コショウ 適宜
  • ローリエ(小さめのもの) 1枚
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作り方

  1. 1

    フライパンに水とローリエを入れて、クリームコロッケを入れて煮ながら潰して馴染ませる。

  2. 2

    ひと煮たちしたら、生クリームを入れて、味をみながら◆の調味料を入れる。

  3. 3

    ちょうど良い味になったら出来上がり♪

コツ・ポイント

入れるクリームコロッケによって味や量等が違うので、加える調味料の加減がポイントです。

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ペチペチペーチ
ペチペチペーチ @cook_40127611
2018/05/31 21:43に公開
中華、和食と創作イタリアンを中心にして、主に簡単にできるものと頑張って作るものの2種類を作っています。20代の頃、イタリアンレストランの厨房にいた経験を活かして、また、これまでに食べてきた美味しい料理を思い出しながら、楽しみながら作っています。ネームの前半「ペチペチ」は「ボナ・ペティ(良い・食欲)」から取りました。後半「ペーチ」は娘のニックネームです。「娘よたくさん召し上がれ」という意味です。
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このレシピのキーワード

コロッケ シチュー クリーム 生クリーム 牛乳

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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18407833
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