余った煮物の汁で炊き込みご飯

クロちゃんのお母さん
クロちゃんのお母さん @cook_40162534

余った煮物のダシが炊き込みご飯にすごく合います。
汁も捨てずに炊き込みご飯に活用できて節約にGOOD
このレシピの生い立ち
余った煮物の汁をどうにかしたくて。

余った煮物の汁で炊き込みご飯

余った煮物のダシが炊き込みご飯にすごく合います。
汁も捨てずに炊き込みご飯に活用できて節約にGOOD
このレシピの生い立ち
余った煮物の汁をどうにかしたくて。

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材料

3人分
  1. 大根 3/1
  2. 人参 1本
  3. しめじ 1袋
  4. 鶏もも肉 1枚
  5. サツマイモ 1本
  6. ★調味料
  7. ★余った煮物の汁
  8. 汁がたらないようなら水をたして醤油か麺つゆを少し入れます。

作り方

  1. 1

    大根、人参、サツマイモは短冊より少し細く切りました。
    しめじは洗ってそのままで。

  2. 2

    鶏のもも肉は阿波尾鶏を1枚つかいました。
    一口大に切って入れます。

  3. 3

    洗った3合の米に切った野菜と鶏肉を入れて
    ★を入れて炊きます。

    汁がたらないときは水を少し入れて醤油少したすといいです

コツ・ポイント

出来上がりに刻みネギをご飯にちらせば彩りも鮮やかです♪

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クロちゃんのお母さん
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おもに節約料理になります(*^_^*)冷蔵庫に余った野菜で思いついた料理など。。
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