米は洗って３０分以上水に浸し、水気を切っておく。
鶏もも肉は一口大に切り、◎を揉みこんでおく。

干し椎茸は戻しておく。
こんにゃくは軽く湯がいておく。
うす揚げは熱湯を回しかけ、油を抜いておく。

にんじんは３ｃｍ長さの短冊切りにする。他の具材も同じ大きさに切っておく。

炊飯器に、米と★を入れて混ぜ合わせる。その上ににんじん→ごぼう→干し椎茸→こんにゃく→うす揚げ→鶏もも肉の順番におく。

炊飯ボタンを押して
時間がきたら出来上がり！良く混ぜてお好みで三つ葉を散らす。