ポテト＆ビーンズのカラフル♪健康サラダ
gapao @cook_40118662
ポテトとお豆のホクホクとセロリのしゃきしゃきがおいし～い♪マヨカットであっさり低カロリー、ブロッコリで彩りを加えました♪
このレシピの生い立ち
フジッコの水煮豆で説明に記載してあるヨーグルトでサラダに初挑戦
ポテト＆ビーンズのカラフル♪健康サラダ
ポテトとお豆のホクホクとセロリのしゃきしゃきがおいし～い♪マヨカットであっさり低カロリー、ブロッコリで彩りを加えました♪
このレシピの生い立ち
フジッコの水煮豆で説明に記載してあるヨーグルトでサラダに初挑戦
作り方
- 1
紫じゃがを小さく切り、皿に水を張って、レンジで、フォークで潰せるまであっためる。ざっくり潰す。
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- 2
ブロッコリは小分けにした房をさらに１/４に縦に割り、レンジでやわらかくなるまであっためる。
セロリは薄くスライス。 -
- 3
豆の水を切り、１、２とヨーグルト、塩コショウを入れてMix。
-
- 4
できあがり♪
（大皿に山盛り） -
コツ・ポイント
豆がレディメイドなので、簡単にできておいしく栄養満天～♪
たまねぎの代わりに入れたセロリが歯ごたえでイケる♪
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あぃりん☆ -
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