マシュマロチョコクッキー♡

✩Mire✩ @cook_40136671
ココアの味がとても濃厚なのでチョコ好きにはもってこい♪
このレシピの生い立ち
様々なココアクッキーを見てきて濃いくて甘めのものを作りたいなと思い少しアレンジしてみました(^-^)
マシュマロチョコクッキー♡
ココアの味がとても濃厚なのでチョコ好きにはもってこい♪
このレシピの生い立ち
様々なココアクッキーを見てきて濃いくて甘めのものを作りたいなと思い少しアレンジしてみました(^-^)
作り方
- 1
初めに、すべてを常温に戻しておく
- 2
ボールにバターと砂糖を入れ泡立て器などで白っぽくなるまでよく混ぜる
- 3
よく混ぜられたらゴムベラに替え、小麦粉とココアパウダーを数回に分けて振るい入れまとめるように混ぜる
- 4
全て入れまとまったら、オーブンを180度で余熱しておく
- 5
余熱の間に、前で作った生地でマシュマロを包む
- 6
包めたら、余熱したオーブンで約10分焼く
- 7
焼けたら、余熱をとって完成!
コツ・ポイント
包む時にクッキーの割合が多すぎないように包むのが(b・ω・)b
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