ささみと野菜のレンジ蒸し☆梅マヨソース
お手軽レンジ料理☆梅マヨソースでとろっと爽やか~♡
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時間と食材がない時に作ったレシピです。
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梅干しは種を取り包丁で刻んでペースト状にする。●印の材料を合わせ、よく混ぜておく。
キャベツはざく切りに、玉ねぎは薄くスライス。ささみは白い筋を取り除き、6~7㎜幅にそぎ切りにする。
耐熱皿に2.をのせて塩・こしょうを振り、酒を回しかける。ラップをかけレンジ600w4分加熱。
器に移し、1.の梅マヨソースをかける。お好みで大葉をちぎってのせたり、青ネギの刻んだものをのせて完成。
加熱時間は、ご家庭のレンジの状態や食材の量によって変わりますので、火が通ってるか一度確認して下さいね。
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