食パンで一口チョコラスク

usagirisa @cook_40078734
ひと口サイズのかわいいチョコラスクを食パンで♪カップに入れてランピングすればプレゼントにも。
このレシピの生い立ち
ホワイトチョコレートが余っていたので、何かに使えないかな~とチョコラスクにしてみました。
食パンで一口チョコラスク
ひと口サイズのかわいいチョコラスクを食パンで♪カップに入れてランピングすればプレゼントにも。
このレシピの生い立ち
ホワイトチョコレートが余っていたので、何かに使えないかな~とチョコラスクにしてみました。
作り方
- 1
食パンの耳を切り落とし、各16等分して、クッキングシートをしいた天板に重ならないように並べる。
- 2
バターを耐熱容器に入れ、600Wの電子レンジで40秒加熱し溶かす。
- 3
(1)を180度・予熱無しのオーブンで10分焼く。
粗熱が取れたら1面だけ溶かしたバターをつけ、その面を上にして並べる。 - 4
全てにバターをつけ並べたら、グラニュー糖を振りかけ、180度で15分焼く。
- 5
ホワイトチョコレートを刻んで50~60度の湯せんにかけ、ヘラでなめらかになるまで溶かす。
- 6
(4)の粗熱が取れたら、グラニュー糖をつけた面の反対側に溶かしたホワイトチョコをつけて、並べる。
- 7
全てにチョコレートをつけたら、ブラックココアパウダーを上から振りかける。
- 8
チョコが冷え、固まった出来上がりです。
トッピングをクラッシュアーモンドなど他の物に変えても楽しめると思います。
コツ・ポイント
①今回はチョコ味の食パンを使用しましたが、普通の食パンでも大丈夫です。
②チョコをコーティングする前に、パンがサクサクに焼き上がっているか確認し、焼き時間を調節して下さい。
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